学校召开2024年校园食品安全工作总结会
发布日期:2024年12月31日 | 来源:| | 阅读次数:
  

12月24日,学校召开2024年校园食品安全工作总结会,学校副校长夏从龙出席会议并讲话,资产经营有限公司党总支书记赵金龙主持会议。

资产经营有限公司总经理寸忠堂、公司饮食服务部和商铺管理办公室负责人,结合职能职责,分别汇报了2024年校园食品安全工作开展情况以及下一步工作重点。年内,资产经营有限公司完成了对学生食堂经营模式的调整,加大对食堂设备设施的投入;继续坚持学生食堂公益性原则,实行“管办评”分离,认真开展食品安全大排查大整治,确保各项责任落实到位,切实守护师生“舌尖上的安全”。

夏从龙对校园食品安全工作提出要求,要落实全面做好食品安全的层级责任链、突出严管的供应链、切实规范膳食资金链、做好校园食品服务链、畅通诉求反馈链等“五个链”。要做到思想重视到位、责任落实到位、食品食材追溯到位、过程管控到位、餐具保洁消毒到位、食品安全宣传培训到位、检查整改督促到位、校地联动到位,扎实为全校师生做好餐饮服务保障。

资产经营有限公司党政领导及公司相关部门人员,各食堂经理、校内餐饮经营户、宝隆公司负责人等参加了会议。

作者:杨启帆

责编:吴芳芳

校对:陈凌霞

初审:陈凌霞

终审:董  琼